Sejalan dengan semakin meningkatnya
kesadaran manusia akan kerusakanlingkungan dan munculnya berbagai
penyakit yang disebabkan penggunaan bahan kimia secara berlebihan pada
makanan, pertanian muncul sebagai sebuah alternatif yang menjadi pilihan
bagi banyak orang. Pertanian organik dapat dikatakan sebagai suatu
sistem bertani selaras alam, mengembalikan siklus ekologi dalam suatu
areal pertanian membentuk suatu aliran yang siklik dan seimbang